Trauben existieren seit ungefähr 8 Tausend Jahren. Diese gesunde und schmackhafte Beere nimmt zu Recht einen der führenden Plätze unter einer Vielzahl von Obst- und Beerenkulturen ein. Daher sind die Züchter ständig bemüht, neue Arten zu entwickeln. Die Rebsorte Zarya Nesveta ist vor nicht allzu langer Zeit aufgetaucht, hat sich aber aufgrund ihrer Unprätentiösität bereits bei Winzern und Hobbygärtnern verbreitet. Die Verbraucher lobten den raffinierten und reichen Geschmack sowie die attraktive Präsentation.
Notengeschichte
Dawn Nesveta - eine hybride Form der Traubenamateurauswahl. Es wurde durch Kreuzung von Talisman- und Kardinal-Sorten erhalten. Der Hybrid hat die besten Eigenschaften seiner "Eltern" geerbt. Variety Talisman gab ihm große Früchte, Resistenz gegen niedrige Temperaturen und Krankheiten und Kardinal - große Trauben, Farbe und Qualität der Beeren. Der Urheber der Form ist der berühmte Weinbauzüchter E. G. Pavlovsky, der in der Region Rostow in der Russischen Föderation lebt. Er ist seit 1985 im Weinbau tätig und arbeitet auch mit Wissenschaftlern des VNIIViV zusammen. ICH UND. Potapenko mehr als 15 Jahre. In dieser Zeit testete er mehr als 50 Rebsorten.
Beschreibung und Charakteristik
Trauben Zarya Nesveta bezieht sich auf Tafelsorten. Große Gruppen von konischer Form mit einem Gewicht von 0,6 bis 1 kg (einige erreichen zwei Kilogramm) wirken präsentabel und elegant.
Große, 10 bis 15 Gramm schwere ovale Beere von dunkelroter Farbe mit einem violetten Farbton und einem Hauch von Frühling sieht sehr attraktiv aus.
Pruin - eine Wachsbeschichtung, die die Beeren mit einer dünnen Schicht bedeckt. Schützt sie vor mechanischen Beschädigungen, den negativen Auswirkungen von Wetterbedingungen, Feuchtigkeit und Mikroorganismen.
Die Haut ist ziemlich stark, aber dünn - beim Verzehr nicht zu spüren. Das Fruchtfleisch ist elastisch, saftig, knusprig und aromatisch. Die Samen sind mittelgroß, es gibt 1-2 in der Beere. Die Früchte dieser Sorte sind nicht von Wespen befallen und neigen nicht zu Sonnenbrand.
Mit Pruin bedeckte Beeren sind während des Transports gut erhalten, aber es wird angenommen, dass sie die Grate nicht festhalten.
Der Geschmack ist raffiniert, reichhaltig, mit einem Muskataroma und Fruchttönen. Beeren enthalten 20% Zucker, ihr Säuregehalt beträgt 6 g / l. Zarya Nesveta ist eine Tafelsorte, deren Verwendung jedoch nicht auf den Frischverzehr beschränkt ist. Beeren werden auch zur Herstellung von Wein verwendet. Der Wein wird mit einem charakteristischen Geschmack und Aroma von Muskatnuss erhalten.
Tabelle: kurze Eigenschaften der Rebsorte Zarya Nesveta
Anzeige | Parameter |
---|---|
Häufige Symptome | |
Formular | Hybrid |
Gebrauchsanweisung | Tischqualität |
Ein Haufen | |
Masse | 0,6-1 kg |
Formular | Konisch |
Dichte | Durchschnitt |
Pinsel | |
Masse | 10-15 Gramm |
Formular | oval (manchmal rund) |
Farbe | dunkelrot mit einem violetten Farbton |
Geschmackseigenschaften | |
Geschmackscharakter | Muskatnuss |
Zuckergehalt | 20% |
Säure | 6 g / l |
Haushaltszeichen | |
Reifezeit | Super früh (100-110 Tage) |
Wachstumskraft | Groß |
Blumenfunktionalität | Bisexuell |
Produktivität | Hoch |
Frostbeständigkeit | -23 ° C. |
Immunität gegen Krankheiten | 2,5 Punkte |
Die besten Regionen für den Anbau von Dawn Nesveta sind die südlichen Breiten: der Kaukasus, die Schwarzmeerküste, der Kuban usw. Die frühe Reifezeit (100-110 Tage von den Knospen an den Reben bis zur vollen Reife der Beeren) ermöglicht das Wachstum in nördlichen Regionen. Die Beständigkeit gegen niedrige Temperaturen reicht für ein kaltes Klima (-23 °) nicht aus, Büsche müssen für den Winter geschützt werden. Beeren ohne Sonne und Hitze können einen Teil ihres Geschmacks verlieren.
Der Hybrid ist resistent gegen Pilzkrankheiten, die Immunität wird mit 2,5 Punkten bewertet, was auf einer 5-Punkte-Skala ein überdurchschnittlicher Indikator ist.
Auf einer Fünf-Punkte-Skala zur Beurteilung der Immunität von Trauben zeigt eine niedrigere Punktzahl eine höhere Resistenz an. Absolut krankheitsresistente Sorten haben 0 Punkte, sehr instabile Sorten - 5 Punkte.
Übermäßige Feuchtigkeit führt nicht zu Verfall oder Schädigung durch Pilzkrankheiten, wodurch diese Sorte in einem feuchten Klima angebaut werden kann.
Die Wachstumskraft ist hoch, die Büsche sind kräftig geformt und erfordern starke Unterstützung. Triebe reifen bis zu 4/5 der Länge. Sie können sich durch Stecklinge und Sämlinge vermehren. Die Wurzelbildung der Stecklinge ist gut. Sämlinge zeichnen sich durch eine hohe Überlebensrate aus. Die Triebe beginnen 2-3 Jahre lang Früchte zu tragen.
Der Ertrag der hybriden Form der Morgendämmerung des Lichts ist reichlich. Der Anteil fruchtbarer Triebe am Busch erreicht 80%. Die Ernte muss durch Regulierung der Belastung der Rebe normalisiert werden. Es wird empfohlen, sechs bis acht Augen zu lassen. Bei jedem Trieb können 3 Cluster reifen. Die Blume ist bisexuell, gut bestäubt. Die Beeren sind gleichmäßig geknotet, ein Schälen wird nicht beobachtet.
Cluster können geschnitten werden, wenn die Beeren eine reife Reife erreichen, dh wenn sie an Süße gewinnen und Muskatnuss in ihrem Geschmack erscheint. Dies geschieht normalerweise in der ersten Augusthälfte. Die voll ausgereiften Trauben (nach Meinung der Winzer) können lange Zeit, bis zu eineinhalb Monate, im Busch bleiben, ohne die Verbraucherqualität zu verlieren. Der Crunch mag verschwinden, aber die Dichte der Beeren wird sich nicht ändern. Der Zuckergehalt kann leicht ansteigen und die Adstringenz des Muskatgeschmacks abnehmen.
Video: Zarya Nesveta Traubenstrauch mit erster gereifter Ernte
Wachsende Eigenschaften
Hybrid Dawn Nesveta unprätentiös und erfordert keine speziellen Techniken der Agrartechnologie. Wenn die üblichen Pflegeanforderungen erfüllt sind, kann auch ein unerfahrener Hobbygärtner diese Traube anbauen.
Landung
Gruben für die Landung erfordern gewöhnlich, mäßig tief und geräumig - die empfohlene Größe beträgt 80x80x80. Sie werden im Voraus vorbereitet und mit Düngemitteln vorgewürzt. Sie können sowohl Stecklinge als auch Setzlinge pflanzen.
Top Dressing
Nach Beginn der Fruchtbildung muss der Busch mit organischen und mineralischen Düngemitteln gedüngt und der Boden gemulcht werden.
Von organischen Düngemitteln ist es am besten, Humus zu verwenden. Wenn Sie den Boden von Stämmen mit verrottetem Sägemehl mulchen, können Sie Feuchtigkeit sparen. In Zukunft entwickeln sich nach dem Verrotten des Sägemehls im Mulch für die Pflanze nützliche Mikroorganismen.
Von Mineraldüngern wird empfohlen, in der Mitte der Vegetationsperiode Kalidünger herzustellen. Sie tragen dazu bei, die Reifung der Reben und Früchte zu verbessern. Im Herbst ist es besser, Phosphatdünger herzustellen.
Bewässerung
Regelmäßiges Gießen trägt zur Entwicklung des Busches bei, erhöht den Ertrag und verbessert den Geschmack von Beeren. Normalerweise werden Trauben nicht sehr oft gegossen, etwa alle 15 Tage. Sie können die Büsche während der Blüte nicht gießen, dies führt zum Abwerfen von Blumen. Wenn die Jahreszeit zu regnerisch ist, wird die Anzahl der Bewässerungen reduziert. Aber auch eine übermäßige Menge Wasser führt aufgrund der hohen Feuchtigkeitsbeständigkeit der Sorte nicht zum Verfall der Pflanze und zur Entwicklung von Pilzprozessen.
Formen und Beschneiden
Die Bildung von Büschen erfolgt nach einer der Methoden zur kräftigen Abdeckung von Rebsorten. Die gebräuchlichste Option ist eine stangenlose mehrarmige Lüfterformation. Diese Methode trägt zu einer guten Belüftung und Beleuchtung bei und erleichtert auch den Schutz der Ärmel für den Winter. Im Herbst, vor Beginn der Winterkälte, werden die Büsche abgeschnitten, und die verbleibende Rebe wird leicht zu Bündeln gefaltet, die entlang einer Reihe auf den Boden gelegt werden. Für ausgewachsene Sorten wird empfohlen, sechs bis acht Ärmel auf einem vertikalen Gitter zu formen. Aus dem Kopf des Busches wachsen Ärmel mit Fruchtgliedern, die mit einem Fächer an einem Gitter befestigt sind. Da ein ausreichender Vorrat an mehrjährigem Holz zur Fruchtbildung beiträgt, sollten die Ärmel für kräftige Tafelsorten lang sein. Sie können 100 cm oder mehr erreichen.
Wie bei allen ertragreichen Sorten ist die Rationierung der Fruchtrebe obligatorisch. In dieser Hybridform verbleiben bis zu 6-8 Augen am Trieb mit einer Gesamtbelastung des Busches von bis zu 42 Augen.
Krankheit
Einer der Vorteile von Dawn ist seine Resistenz gegen Krankheiten. Mit einer Immunität gegen Pilzkrankheiten von 2,5 Punkten benötigt der Hybrid keine besonderen Schutzmaßnahmen. Damit die Pflanze nicht schmerzt und sich nicht gut entwickelt, muss er wie andere Rebsorten vorbeugend mit Fungiziden behandelt werden. Während der Vegetationsperiode erfolgt dies dreimal. Zweimal vor der Blüte und einmal nach der Blüte gesprüht, wenn die Beeren die Größe einer Erbse haben.
Schädlinge
Ein weiterer Vorteil der Sorte ist ihre Beständigkeit gegen Wespen. Andere Schädlinge können ihm jedoch ernsthafte Schäden zufügen, wenn die entsprechenden Maßnahmen nicht rechtzeitig getroffen werden. Die Hauptschädlinge der Morgendämmerung des Lichts:
- Vögel
- verschiedene Arten von Apfelwicklern (einschließlich der Blattmotte);
- fühlte Zecke (oder Traubenjuckreiz).
Verwenden Sie zum Schutz vor Vögeln ein starres Netz. Der Zaun sollte auf keinen Fall mit kleinen Zellen oder Seilen versehen sein, da sonst die Vögel verwirrt werden und sterben können.
Blattwürmer und Apfelwickler schädigen nicht nur Beeren, sondern können auch Blätter, junge Triebe und Blütenstände zerstören.
Es ist notwendig, die Anlage zu überwachen und rechtzeitig Maßnahmen zu ergreifen. Zur Vorbeugung im Frühjahr muss der Stamm des Busches vor dem ersten Ast von der alten Rinde gereinigt und verbrannt werden. Dies zerstört die Puppen des Blattkrauts, die unter der Rinde überwintern. Um diese Art von Schädling während der Saison zu zerstören, müssen die Pflanzen mehrmals mit zu diesem Zweck bestimmten Insektiziden behandelt werden.
Es ist wichtig zu beachten, dass die Behandlung von Trauben mit giftigen Chemikalien mindestens 30 Tage vor der Ernte erfolgen sollte, da die Beere sonst nicht mehr verzehrfähig und sogar gesundheitsschädlich ist.
Gelegentlich wird Zarya Nesveta von einem Traubenjuckreiz oder einer Filzzecke (Phytoptus) befallen. Dieser Schädling versteckt sich im Winter in den Nieren und wandert im Frühjahr zu den Blättern. Aufgrund von Juckreizschäden bilden sich verdichtete Tuberkel auf den Blättern und Kerben auf dem Rücken. Es liegt eine Verletzung der Photosynthese vor.
Juckreiz betrifft auch Blütenstände, die infolgedessen fallen. Um Juckreiz zu verhindern und zu bekämpfen, werden Akarizide eingesetzt.
Die Einhaltung dieser einfachen Empfehlungen ermöglicht es Ihnen, starke und gesunde Pflanzen und damit eine reichliche Ernte zu züchten.
Bewertungen
PF Zarya Nesvetaya (Talisman x Kardinal) Eine sehr interessante Traubenform mit einer frühen Reifezeit Anfang August. Die Trauben sind groß und elegant, fast ohne Erbsen. Beeren ca. 10-12 gr., Ovale dunkelrote Farbe. Hier wird natürlich die Marktform sein: hartes knuspriges Fleisch mit einem Hauch Muskatnuss. Die Cluster sind transportabel. Die Form ist fruchtbar, mit einer guten Reifung der Rebe bis zu den Spitzen. Während der Standardverarbeitung des gesamten Weinbergs wurden keine Krankheiten beobachtet. Ich denke, dass diese Traube GF Rochefort erfolgreich ersetzen kann, das sich in einigen Bereichen nicht identisch verhält: Erbse ist vorhanden. Ich möchte, dass dieses Formular in Zukunft nicht enttäuscht.
Fursa Irina Ivanovna//forum.vinograd.info/showthread.php?t=10198
GF Zarya Nesveta hat mich einfach erobert, und nicht nur sein Aussehen, die Größe der Beeren und der Traube, sondern auch ihr ausgezeichneter Geschmack, die Mitte August gereifte Beere, die Traube auf dem Bild ist 0,994 kg, die anderen beiden sind 0,3 kg, eine davon ist noch es hängt, was ich langsam verwöhne, und es gibt wirklich etwas zu verwöhnen, obwohl die Beeren lange gereift sind, aber die Muskatnuss ist gleich und sehr angenehm geblieben, das Fruchtfleisch ist dicht, saftig mit einem Knirschen, die Haut ist nicht dichter geworden und ist sehr dünn geblieben und absolut unmerklich, in der Beere ein oder zwei Samen ist die Beere groß , 10-12 gr, die Farbe aus dunklem Burgund verwandelte sich mit einer hellen Quelle in Purpur, einige Beeren im Bund begannen zu verblassen, aber festhalten, der Bund ist schön konisch, riss nicht, die Rebe ist bereits halb reif, das Wachstum war wie im letzten Jahr durchschnittlich, Die Schulter mit zwei Ärmeln bis zum Ende zu formen, mit vier Behandlungen war nicht krank.
Vlad Traube//vinforum.ru/index.php?topic=6.0
G / d Dawn Unbeleuchtet. Die erste Frucht. Bush im zweiten Jahr. Tischpfropfen auf einen Sämling von Vierul Stockstock 3. Es blieben zwei Cluster übrig. Das Gewicht der Trauben beträgt 1,5 bis 1,9 kg. Beeren wiegen etwa 10 Gramm, das Fruchtfleisch ist dicht, der Geschmack harmoniert mit einem Muskataroma. Reifung im Jahr 2013 10 Tage später als g / f Super Extra. Die Resistenz gegen Pilzkrankheiten ist gut. Mit freundlichen Grüßen Gennady Popov.
Gennady Petrovich//forum.vinograd.info/showthread.php?t=10198&page=2
Ich möchte auf die neuen Produkte von Zarya Nesveta hinweisen, eine ausgezeichnete Muskatnuss, erfrischend, unvergesslich, sie verschwindet nicht und wird beim Überreifen noch süßer. Der Geschmack ist etwas adstringierend, aber er verdirbt ihn nicht, sondern verleiht ihm einen noch raffinierteren Nachgeschmack, der einem guten Wein ähnelt
Valeravine//forum.vinograd.info/showthread.php?t=10198
Zarya Nesvetaya ist insofern interessant, als es, wenn es abnehmbar ist, blassrosa ist, daher die "Morgendämmerung", aber dann kann es sehr lange an den Büschen hängen, ohne die Verbraucherqualitäten zu verlieren, aber Farbe zu gewinnen. Bei den Fotos handelt es sich jedoch um zwei Cluster, die mit einem Unterschied von 1,5 Monaten fotografiert wurden, während beide reif sind.
Evgeny Polyanin//vinforum.ru/index.php?topic=6.0
64% der registrierten Benutzer der Website //forum.vinograd.info/, die bei Winzern beliebt ist, bewerteten Zarya Nesvetu als Referenz oder als sehr gute Sorte. Weitere 16% bewerteten ihn als eine gute Sorte, deren Nachteile durch den Einsatz geeigneter landwirtschaftlicher Praktiken leicht behoben werden können.
Zarya Nesveta ist eine wunderbare Hybridform von Tafeltrauben, die beim Anbau nicht viel Aufwand erfordert. Nicht nur ein erfahrener Züchter, sondern auch ein Anfänger kann eine hervorragende Ernte erzielen. Der Tisch wird mit spektakulären dunkelroten Clustern dekoriert. Diese erstaunlich schönen, großen und süßen Beeren lassen niemanden gleichgültig.