Granatapfel ist eine der Hauptfruchtarten des subtropischen Klimas, die seit der Antike in die Kultur eingeführt wurde und seitdem überall dort verbreitet ist, wo für diese Pflanze geeignete Boden- und Klimabedingungen vorliegen. Granatäpfel wachsen auch in den südlichen Regionen Russlands auf offenem Boden erfolgreich. Darüber hinaus ist es eine der beliebtesten Zimmerpflanzen, die keine besonders komplexe Pflege erfordert. Es gibt auch dekorative Granatapfelsorten, darunter auch gefüllte Blüten in verschiedenen Farben.
Granatapfelsorten, ihre Hauptmerkmale und biologischen Merkmale
In der modernen botanischen Klassifikation gehören Granatäpfel zur Familie Derbennikov, bevor sie häufig einer separaten Granatapfelfamilie zugeordnet wurden.
Es gibt nur sehr wenige Arten von Granatapfel:
- wilder Sokotran-Granatapfel, der nur im Jemen auf der Insel Sokotra wächst und in keiner Weise in der Kultur verwendet wird;
- Granatapfel, weit verbreitet im Mittelmeerraum und in Westasien in Gärten und in freier Wildbahn, mit vielen kultivierten Früchten und Zierarten;
- Zwerggranatapfel ist eine Miniatursorte gewöhnlicher Granatäpfel. Aufgrund seiner kompakten Größe ist er als Zimmerpflanze auf der ganzen Welt sehr beliebt.
Granatapfel ist ein kleiner mehrstämmiger Baum oder Strauch mit einer Höhe von bis zu 5 Metern. Sehr oft haben seine Zweige an den Enden scharfe Stacheln, besonders in wild wachsenden Formen. Die Blätter sind hellgrün, schmal, bis zu 8 cm lang und bis zu 2 cm breit. In den Tropen verhält sich Granatapfel wie eine immergrüne Pflanze, in der subtropischen Zone mit relativ kalten Wintern fallen die Blätter im Herbst. In einer Raumkultur können die Blätter eines Granatapfels das ganze Jahr über aufbewahrt werden oder ganz oder teilweise für den Winter fallen. Dies hängt vom Licht und der Temperatur im Raum ab.
Granatapfel ist eine wichtige Frucht in warmen Klimazonen
Die ersten Blüten und Früchte erscheinen im Alter von drei Jahren auf Pflanzen. Die Blüte ist sehr lang, auf freiem Feld beginnt sie im Frühjahr und dauert fast den ganzen Sommer, und einzelne Einzelblüten können auch im Frühherbst erscheinen.
Viele gepflegte Granatapfelsorten in Innenräumen können fast das ganze Jahr über blühen.
Granatapfelblüten gibt es in zwei Arten:
- glockenförmig ohne Eierstock, ohne Früchte und kurz nach der Blüte abfallend;
- Krugförmig mit einem deutlich sichtbaren Eierstock der zukünftigen Frucht. Aus diesen Blüten bildet sich nach der Ernte die Frucht.
Granatapfelfrüchte wachsen aus Blüten mit einem deutlich sichtbaren Eierstock.
Der wilde Granatapfel und die meisten seiner Obstsorten haben leuchtend rote Blüten. Blumen seiner dekorativen Sorten sind rot, weiß oder bunt weiß-rot. In Wildpflanzen und in Obstsorten sind Blumen einfach, in dekorativen Formen einfach oder doppelt.
Doppelte Blüten bilden in der Regel keine Granatapfelblüten.
Granatapfel ist eine selbstbestäubte Pflanze. Von der Blüte bis zur Fruchtreife vergehen ca. 4-5 Monate. Für die normale Reifung sind hohe Lufttemperaturen von mindestens + 25 ° C erforderlich.
Granatapfelfrüchte reifen mehrere Monate.
Die Granatapfelfrucht ist in ihrer Struktur völlig einzigartig und wird in der wissenschaftlichen botanischen Terminologie als „Granatapfel“ bezeichnet. Diese Früchte haben eine kugelförmige Form mit einem kronenartigen Rand auf der dem Stiel gegenüberliegenden Seite. Zahlreiche essbare Granatapfelkörner, deren Samen jeweils von einer Schicht köstlichen saftigen Fruchtfleisches umgeben sind, sind unter einer rauen und ungenießbaren bräunlich-roten oder dunkelroten Schale versteckt. Diese "Körner" sind meistens dunkelrot, in einigen Sorten hellrot oder rosa. Die Früchte kultureller Granatapfelformen sind sauer, süß und süß und sauer. Sie reifen je nach Sorte und Region von September bis November sehr spät. Reife Früchte knacken oft direkt am Baum, besonders bei Feuchtigkeitsmangel.
Granatapfelfrüchte knacken oft direkt am Baum.
Die durchschnittliche Masse an Granatapfelfrüchten in kulturellen Formen beträgt etwa 200 bis 250 Gramm, und bei den besten Sorten mit großen Früchten erreichen die Früchte eine Masse von 500 bis 800 Gramm und einen Durchmesser von 15 bis 18 Zentimetern. In der Industriekultur erreicht die Ernte 30-60 Kilogramm Obst von einem Baum oder Busch. Granatapfel ist sehr langlebig und trägt unter guten Bedingungen bis zu 100 Jahre oder länger Früchte. Geerntete gereifte Früchte können bis zu mehreren Monaten bei niedriger Temperatur in einem trockenen Raum mit guter Belüftung gelagert werden.
Der Ursprung des Granatapfels und die Hauptanbaugebiete
Die Heimat des Granatapfels ist die Türkei, Transkaukasien, Iran, Afghanistan und Zentralasien. Diese Pflanze wurde seit der Antike kultiviert und im gesamten Mittelmeerraum verbreitet. Wilde Exemplare kommen in Südeuropa und Nordafrika vor. Jetzt wird Granatapfel in fast allen Ländern mit einem subtropischen Klima angebaut.
In den Mittelmeerländern wächst Granatapfel in Gärten und läuft oft wild
Für eine subtropische Pflanze sind Granatäpfel ziemlich frosthart, einige ihrer Sorten halten kurzfristigen Frösten bis -15 ° C fast ohne Schaden stand. Aber schon bei -18 ° C gefriert der gesamte Luftteil bis zum Wurzelhals, und bei stärkerem Frost sterben die Pflanzen vollständig ab.
Granatapfel ist sehr photophil und sehr dürretolerant, aber um hohe Erträge an hochwertigen Früchten zu erzielen, ist ausreichend Feuchtigkeit erforderlich. In einer trockenen Zone ohne Bewässerung sterben die Pflanzen selbst nicht ab, aber ihre Früchte sind klein und rissig.
Granatapfel kann auf armen Böden wachsen, verträgt jedoch keine salzhaltigen Böden, hohen Grundwasserspiegel und Staunässe.
Wie Granatapfel in freier Wildbahn wächst
Granatäpfel kommen in der Zone ihres natürlichen Wachstums hauptsächlich im unteren Teil des Berggürtels, an felsigen Hängen und insbesondere auf sandigen und kieseligen Schwemmlandböden entlang der Ufer von Gebirgsflüssen vor. Unter den günstigsten Bedingungen wächst der Granatapfel in einem Baum, höher in den Bergen nimmt er die Form eines Busches an.
Wachsender Granatapfel in Europa
Granatapfel wird in allen Mittelmeerländern Europas häufig als Obst- und Ziergartenpflanze angebaut. Viele Granatäpfel in Spanien, Italien, Griechenland. Neben traditionellen Obstsorten sind hier verschiedene dekorative Formen von Granatapfel mit roten, weißen oder fleckigen rot-weißen Blüten, oft doppelte, sehr beliebt.
In dekorativen Sorten sind Granatapfelblüten doppelt
Während meiner Reise nach Norditalien war ich sehr überrascht von der Aussicht auf Granatapfelbüsche in den dortigen Dorfgärten. Sie wurden in fast allen Gebieten nur aus Schönheitsgründen gepflanzt, aber für die meisten Wirte hatten die Granatapfelbüsche, die ohne Sorgfalt wuchsen, ein sehr miserables Aussehen: zerzaust, blass, mit einzelnen zufälligen Blüten. Nur in einigen speziell gepflegten Gärten sah sie wirklich spektakuläre Granatapfel-Exemplare, die ordentlich geformt waren und reichlich blühten.
Wachsender Granatapfel in Zentralasien
Granatapfel kommt häufig in Zentralasien vor, insbesondere in Turkmenistan, Usbekistan und Tadschikistan. Hier ist es eine der beliebtesten Gartenfrüchte, die seit der Antike angebaut werden. Es gibt viele lokale Sorten mit großen Früchten von ausgezeichnetem Geschmack. Im unteren Teil der Berghänge finden sich auch wilde Granaten, die meist eine buschige Form annehmen. Die Reifung und Ernte erfolgt von Mitte September bis Mitte Oktober. Ohne Schutz können Granatäpfel hier nur an den wärmsten Orten wachsen. In den meisten zentralasiatischen Gärten sind Granatapfelbüsche für den Winter zu Boden gebogen, mit Stroh und einer 20 bis 30 Zentimeter dicken Landschicht bedeckt.
In der Natur wächst wilder Granatapfel oft in Form eines Busches.
Wachsender Granatapfel im Kaukasus
Granatapfel ist sehr beliebt und wird seit langem in allen Ländern der transkaukasischen Region angebaut - Georgien, Abchasien, Armenien und Aserbaidschan. Hier wurden viele lokale Sorten mit hervorragenden Früchten hergestellt. Besonders bekannt sind armenische und aserbaidschanische Granatäpfel. Im Oktober geerntet. Einige Orte stoßen immer noch auf wilde Granatapfelbäume. In einer subtropischen Küstenzone mit sehr milden Wintern wächst der Granatapfel wie ein Baum und überwintern wunderbar ohne Schutz. In den Gärten der Vorgebirgszone, wo die Winter kälter sind, beugen sich Granatapfelbüsche zu Boden und bedecken sie im Spätherbst.
Granatapfelanbau im Freien in Russland und der Ukraine
In Russland wächst Granatapfel erfolgreich und trägt Früchte auf offenem Boden in nur wenigen südlichen Regionen mit ziemlich langen heißen Sommern und milden kurzen Wintern:
- im südlichen Teil von Dagestan;
- in den Subtropen des Krasnodar-Territoriums;
- auf der Krim.
Granatäpfel werden auch in den Gärten der Schwarzmeerzone der Ukraine angebaut.
Granatapfel wächst gut und trägt Früchte auf der Krim
Auf der Krim und im Krasnodar-Territorium blüht der Granatapfel im Mai, die Früchte reifen im Oktober.
Ist es möglich, Granatapfel in den Vororten anzubauen
Granatapfel ist eine südliche Pflanze und wird in Zentralrussland nur in einer Raum- oder Gewächshauskultur angebaut.
In einem der Gartenforen im Internet finden sich jedoch Informationen eines Hobbygärtners aus der Region Moskau, in dem ein kleiner Granatapfelbusch mehrere Winter im Garten mit gründlichem Winterschutz erfolgreich überstanden hat. Im Herbst baut er aus mehreren übereinander gelegten Autoreifen ein „Haus“ über dem Werk, bedeckt es von oben mit Lapnik und isoliert es zusätzlich mit Schnee. Der Besitzer selbst gibt jedoch zu, dass sein Granatapfel nie geblüht hat und wahrscheinlich nie blühen wird, da die Pflanze nicht genug Sommerhitze für eine vollständige Entwicklung hat.
Wie Granatapfel zu Hause wächst
Indoor Zwerg Granatapfel Sorte wird angebaut. Diese Miniaturbäume wachsen selten über einem Meter, ihre übliche Höhe beträgt bei erwachsenen Pflanzen etwa 70 Zentimeter. Die Blätter sind klein und in warmen Räumen gut aufgehellt. Sie können das ganze Jahr über aufbewahrt werden. Bei niedrigen Temperaturen oder bei Lichtmangel beginnen die Blätter abzufallen.
Wenn der Innengranatapfel die Blätter für den Winter vollständig fallen gelassen hat, ist es besser, sie vor dem Frühjahr in einem kühlen Raum mit einer Temperatur von ca. + 6 ° C (frostfreier Keller oder Keller mit ausreichender Belüftung) und kaum Wasser bis zum Frühjahr neu anzuordnen.
Während einer kalten Überwinterung in einem blattlosen Zustand wacht der Granatapfel in Innenräumen von März bis April auf. Zuerst entfalten sich die Blätter und ungefähr einen Monat später erscheinen die ersten Blüten. Die Blüte dauert bis September - Oktober.
Im Sommer ist es sehr nützlich, Granatapfel im Freien an einem hellen, windgeschützten Ort auf dem Balkon oder im Garten zu platzieren.
Die Früchte eines Granatapfels haben einen Durchmesser von 2-3 Zentimetern nicht. Sie sind essbar, aber ihr Geschmack ist sehr mittelmäßig, insbesondere im Vergleich zu den Früchten von Gartensorten. Diese Früchte können monatelang auf Ästen gelagert werden und schmücken einen Granatapfelbaum sehr stark.
Meine Nachbarn in der alten Wohnung hatten eine wundervolle Kopie einer Raumgranate auf der Fensterbank. Es war ein wunderschöner erwachsener Baum von fast einem Meter Höhe, der in einem relativ kleinen Topf mit einem Volumen von etwa drei Litern wuchs. Es stand auf der Fensterbank eines großen hellen Fensters in einem warmen Raum und war das ganze Jahr über mit Blumen und Früchten geschmückt. Im Herbst und Winter bröckelte ein Teil der Blätter immer noch, aber es gab ziemlich viele auf den Zweigen, und der Baum blieb den ganzen Winter über sehr attraktiv.
Granatapfel (Video)
Granatapfel ist eine sehr schöne Pflanze und nicht zu anspruchsvoll zu pflegen. In den Regionen, in denen Winterfröste es nicht erlauben, Granatapfelbäume im Garten auf offenem Boden zu züchten, besteht immer die Möglichkeit, einen Zwerg-Innengranatapfel zu erwerben, der perfekt in einem gewöhnlichen Blumentopf auf der Fensterbank wächst.
