Stachelbeeren sind eine köstliche Beere, die ideal für das Klima im Ural und in Sibirien ist. Es ist frostbeständig, süß und in verschiedenen Rezepten anwendbar. In diesem Artikel erfahren Sie, wie Sie einen fruchtbaren, gesunden Busch aus gelben Stachelbeeren anbauen, wie Sie die Pflanze pflegen und wann Sie ernten müssen.
Beschreibung und Eigenschaften von Stachelbeer Russisch Gelb
Die gelbe Beerensorte aus der Familie der Stachelbeeren ist nicht so jung, sie wurde vor etwa einem halben Jahrhundert gezüchtet. Aber der Geschmack während dieser Zeit verschlechterte sich nicht.
Ursprungsgeschichte
1970 entwickelte der Züchter K. D. Sergeeva am Allrussischen Forschungsinstitut für Michurinsky-Gartenarbeit eine gelbe Stachelbeersorte. Sie kreuzte verschiedene Beerenarten: Oregon, Curry, Careless und Houghton, Standard. Als Ergebnis der Selektion wurde eine Beere erhalten, die gegen kalten Mehltau resistent war. 1974 wurde die Sorte in das Staatsregister eingetragen und in den Bezirken Nordwesten und Ural verbreitet.
Beeren der gelben russischen Stachelbeere
Eigenschaften der Büsche
Wenn wir über die Eigenschaften des Busches sprechen - die Struktur, Blätter, Triebe, Ähren, Knospen usw. - dann können wir die gelbe Stachelbeere als durchschnittlichen Busch beschreiben. Russisches Gelb hat mittelgroße, dicke, große, stachelige sowie dicke hellgrün wachsende Triebe, deren Oberseite in Rosa gestrichen ist. Verholzte Triebe mittlerer Dicke sind ebenfalls leicht.
Der Busch ist mit scharfen geraden Stacheln mittlerer Größe (Länge / Dicke) bedeckt, leichte Nadeln befinden sich im rechten Winkel zu den Trieben. Die Blattnarbe hat eine abgerundete Form. Kleine Knospen mit einer stumpfen Krone in einem braunen Farbton, nicht abgesenkt und leicht abgelenkt. Die hellgrünen Blätter des Strauchs sind leicht glänzend, nicht abgesenkt, haben eine ledrige Oberfläche. Meistens gerade, aber es gibt Arten mit konkaven Blättern. Die Blüten sind normalerweise blass, klein.
Eigenschaften von Beeren
Die Beeren der gelben Stachelbeeren sind ziemlich groß und wiegen etwa 4,5 bis 6 g oval oder eiförmig mit einer merklichen wachsartigen Beschichtung. Die Haut ist dicht, von mittlerer Dicke mit vielen verzweigten Venen, die viel heller sind als die gelbe Farbe des Fruchtfleisches.
Die Beeren schmecken sauer, aber ziemlich süß. Der Zuckergehalt beträgt 9,3%. Der Samengehalt ist durchschnittlich. Die Beere eignet sich für den Rohverzehr, für die Herstellung von Marmelade, Smoothies, Desserts, das Hinzufügen von Teeblättern usw.
Grade Features
Neben der Tatsache, dass Stachelbeeren schmackhafte und gesunde Beeren sind, ist es immer noch eine frühe Honigpflanze. Dies ist die erste Farbe, die Bienen auf die Parzelle zieht.
Beachten Sie! Gelbe Stachelbeeren sind ein ausgezeichnetes diuretisches und choleretisches Naturheilmittel.
Reifezeit und Ertrag
Das Pflanzen der Samen beginnt im September und dauert bis November. Obwohl die Beere frostbeständig ist, ist es besser, sie beim Pflanzen nicht zu Frost zu ziehen. Im Juni und Anfang Juli wird der Busch bei richtiger Pflege: ständiges Hügeln, Entfernen von Unkraut, Vorhandensein von Unterstützung und Behandlung durch Schädlinge etwa 5 kg geben, da die Beeren lange Zeit auf Zweigen wiegen und nicht zerbröckeln. Eine gute Ernte wird innerhalb von 10 Jahren erbracht.
Geschmacksqualitäten
Die Beeren der russischen gelben Stachelbeere schmecken sauer, aber das Hauptmotiv ist Zucker, süß. Der Geschmack ist angenehm und etwas ungewöhnlich, am meisten für Feinschmecker.
Trockenheit und Frostbeständigkeit
Die Pflanze verträgt keine hohe Luftfeuchtigkeit und überlebt daher idealerweise und hält einem trockenen Klima stand. Trotzdem muss es regelmäßig gewässert werden. Der Winter ist auch nicht schrecklich, die Büsche vertragen leicht Fröste ohne Schutz.
Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge
Mit der rechtzeitigen Behandlung wird die Immunität der Pflanze signifikant erhöht, daher kann die Krankheit die Stachelbeere nicht beeinträchtigen. Die Krankheiten und Schädlinge, die die Vielfalt am häufigsten überwinden:
- Mehltau;
- Blattlaus schießen;
- Spinnmilbe;
- Sägefliege;
- Septoria;
- Anthracnose.
Anthracnose-Krankheit, die Stachelbeerblätter betrifft
Wenn die Behandlung von Insekten und Parasiten durchgeführt wurde, kann die Sammlung erst nach drei Wochen durchgeführt werden. Die nächste Behandlung sollte zwei Wochen nach der Ernte der Beeren durchgeführt werden.
Beerengebrauch
Unternehmen zögern nicht, Beeren in großen Mengen für die Produktion zu kaufen. Dies ist ein universelles Produkt, das für den Verkauf, die Produktion, das Kochen und die Konservenherstellung geeignet ist.
Vor- und Nachteile der Sorte Russisches Gelb
Zu den positiven Eigenschaften der Sorte zählen: Frostbeständigkeit, Beständigkeit gegen Hitze und Trockenheit, Selbstfruchtbarkeit, dh ein Bestäuber wird nicht benötigt. Und natürlich schmecken.
Von den Mängeln unterscheiden Gärtner die reichliche Ausbreitung des Busches während des Wachstums, während er jung ist.
Junge Setzlinge auf der Baustelle pflanzen
Die Qualität der Ernte, die Immunität der Pflanze hängt direkt von der Wahl der Sämlinge, der Bodenvorbereitung und dem Pflanzort sowie der Bewässerung einer jungen Pflanze ab.
Auswahl und Vorbereitung der Sämlinge
Bei der Auswahl eines Sämlings müssen Sie zwei Dinge beachten: das Wurzelsystem und die Elastizität der Triebe. Das Wurzelsystem sollte nicht trocken sein. Idealerweise hat ein gesunder Trieb vier Skelettwurzeln von jeweils 13 cm. Um die Qualität zu überprüfen, ist es einfach - machen Sie einen Querschnitt. Wenn die Schnittfarbe beige oder creme ist, ist der Sämling lebhaft, gesund, wenn braun, von der Krankheit betroffen.
Beachten Sie! 5-mm-Triebe sind eine ideale Option bei der Auswahl eines Sämlings. Grüne Farbe, Elastizität und Flexibilität mehrerer Triebe sind ebenfalls ein Indikator für die Pflanzengesundheit.
Zeit und Landemuster
Stachelbeersetzling sollte im Herbst von September bis November gepflanzt werden. Sicher vor dem ersten kalten Wetter. Büsche werden in den Löchern nach 2 m Abstand bis zu einer Tiefe von 10-15 cm gepflanzt, um den Wurzelhals zu verbergen.
Wahl eines Landeplatzes
Geeigneter Ort mit guter Beleuchtung, ohne übermäßige Feuchtigkeit im Boden. Schwarzer Boden und leicht lehmige Böden sind eine fruchtbare Atmosphäre für das Wachstum von gelben Stachelbeeren. Sie müssen die Sämlinge auch vor kaltem Wind und Zugluft schützen.
Standortvorbereitung
Zuerst die Zerstörung von Unkraut, die Reinigung der Pflanzfläche und dann die Düngung des Bodens beim Graben des Bodens. Pro 1 m² werden 15 kg Humus benötigt. Fügen Sie bei Bedarf Sand oder Ton hinzu.
Landevorgang
Kurze Anleitung zum Pflanzen russischer gelber Stachelbeeren:
- Die Wurzeln des Sämlings werden vor dem Pflanzen einen Tag lang ins Wasser gelegt.
- Graben Sie Löcher mit einer Größe von 60 × 60 × 70 cm, der Abstand zwischen ihnen sollte mindestens 2 m betragen.
- Düngen Sie den Boden in Gruben mit Pferdehumus mit Holzasche und Superphosphat.
- Setzen Sie den Sämling in einem Winkel von 45 ° in das Loch und bestreuen Sie ihn mit Erde.
- Der Wurzelhals sollte um 10-15 cm vertieft werden. Dies hilft bei der Stärkung und Wurzelbildung.
- Gießen Sie den Sämling mit Wasser. Zwei Eimer für jedes Loch.
- Erstellen Sie ein kreisförmiges Loch mit einem Durchmesser von einem halben Meter. Füllen Sie den Torf nach dem Pflanzen an einem Tag mit Sägemehl.
Gelbe russische Stachelbeeren pflanzen
Der Prozess des Pflanzens von Sämlingen ist nicht so kompliziert, wie es auf den ersten Blick erscheinen mag. Die Hauptsache ist, dass Sie einige Verfahren im Voraus durchführen müssen: Wählen Sie einen geeigneten Ort, bereiten Sie die Löcher vor, Humus.
Merkmale der saisonalen Pflege
Der Strauch ist an ein trockenes Klima angepasst, frostbeständig und verträgt regnerische Sommer recht gut. Aber die gelbe Stachelbeere hat ihre eigenen Eigenschaften: Eine dichte Krone, scharfe und häufige Ähren sowie Zweige können weit wachsen.
Gießen und Füttern
Der Strauch mag keine Feuchtigkeit, aber im Sommer müssen Sie zweimal pro Woche zwei Eimer unter dem Busch morgens und abends gießen. Regelmäßiges Gießen ist während der Fruchtbildung wirksam. Während dieser Zeit werden Nieren für das nächste Jahr gebildet.
Mulchen und Kultivieren
Mulchen und regelmäßige Kultivierung sind die Garantie für die Gesundheit und das erfolgreiche Wachstum eines Sämlings. Nach dem Gießen ist es notwendig, den Boden zu lockern, zu düngen und Unkraut zu zerstören. Somit erhält die Pflanze die maximale Menge an Nährstoffen.
Verwendung von Requisiten
Stachelbeerenhalterungen bestehen aus Holzklötzen oder Metalldraht. Sowohl die eine als auch die andere Option sind praktisch, damit die Zweige leicht nachwachsen können. Dies vereinfacht das Ernten und den Zugriff auf das Wurzelsystem und den Stamm während der Verarbeitung.
Holzstützen für gelben Stachelbeerbusch
Wichtig! Stützen sind notwendig, damit die Zweige und Beeren nicht auf dem Boden verrotten.
Vorbeugende Behandlung
Fungizide, Insektizide, Insektofungizide, Harnstoff oder kochendes Wasser - jedes Mittel im Frühjahr hilft dem Sämling, Krankheiten und Parasiten zu widerstehen. Die Behandlung mit chemischen und biologischen Arzneimitteln verleiht der Pflanze eine verbesserte Immunität.
Beschneiden
Wenn Sie den alten loswerden, erhöht sich die Menge der Ernte. Es ist notwendig, alte getrocknete Triebe bis zu den Nieren, kranke, verdrehte Äste bis zum Boden abzuschneiden. Die beste Zeit für die Pflege der Pflanze ist der frühe Frühling, wenn die Vegetationsperiode noch nicht begonnen hat.
Alte Zweige der gelben Stachelbeere beschneiden
Der Kampf gegen übermäßiges Verschmutzen von Stachelbeeren - Zugang zu Sonnenlicht und zusätzlichen Nährstoffen für junge Zweige.
Wintervorbereitungen
Die Beständigkeit gegen niedrige Temperaturen reduziert die Schutzkosten im Winter. Zum Überwintern müssen Sie nur die Requisiten entfernen, damit die Äste näher am Boden liegen.
Wichtig! Unter dem Busch müssen Sie abgefallene Blätter und Beeren entfernen, die Schädlinge und Überträger der Krankheit geschützt haben.
Zucht
Das Züchten von Sämlingen aus Samen ist ein zeitaufwändiger Prozess. Fruchtbare Stachelbeeren können mit einem Busch vermehrt werden.
Erfahrene Gärtner raten einstimmig, den Busch nach Teilung zu vermehren. Dazu graben sie im November eine Pflanze aus dem Boden, sahen sie in 2-3 Teilen, die sie in vorgefertigte Gruben pflanzen und gießen. Im Frühjahr müssen Sie junge Delenki spudeln, um das Wurzelwachstum zu stimulieren.
Stachelbeer-Russisch-Gelb kann durch Stecklinge und Schichten vermehrt werden. Im ersten Fall werden grüne Zweige aus der Krone geschnitten, in Wasser verwurzelt und dann auf offenem Boden gepflanzt. Im zweiten Fall beugen sich die unteren Zweige des Busches zu Boden und schlafen mit Erde ein. Nach einigen Wochen wachsen sie zu Boden, und die Biegungen können vom Mutterbusch abgeschnitten und an einen anderen Ort verpflanzt werden.
Schädlings- und Krankheitsbekämpfung
Die russische gelbe Stachelbeere hat eine stabile Immunität gegen Krankheiten und Schädlinge. Zweifellos ist die beste Option vorbeugende Maßnahmen. Dazu wird mit Medikamenten besprüht, Desinfektionslösungen durchgeführt, die Büsche gemulcht und der Boden gedüngt.
Spinnmilbe umhüllte Stachelbeerblätter
Gelbe russische Stachelbeere ist eine spektakuläre Pflanze für den Hausgarten, die jedes Jahr etwa 15 kg Beeren bringt. Rechtzeitige Düngemittelverfahren, Krankheitsvorbeugung, Beschneiden und Pflege verlängern die Lebensdauer des Busches um mehrere Jahre.