Die Nachfrage nach Originalpflanzen und exotischen Früchten steigt von Jahr zu Jahr. Die Menschen sind daran interessiert, nicht nur Früchte aus Übersee zu probieren, sondern sie auch selbst anzubauen. Melonenbaum oder Pepino - eine der verfügbaren Optionen für exotische Pflanzen, die unter russischen klimatischen Bedingungen nicht nur wachsen, sondern auch Früchte tragen können.
Was ist Pepino, wie sieht die Frucht aus?
Pepino ist ein kleiner immergrüner, verholzter Strauch aus der Familie der Solanaceae. Die Höhe der Pflanze beträgt ca. 1,5 m. Aufgrund der Ähnlichkeit des Geschmacks mit Melone und Mango erhielt der Pepino-Strauch die Namen "Melonenbaum" und "Mangogurke". Aufgrund der Ähnlichkeit der Form der Frucht mit einer Birne werden Sträucher manchmal als "Melonenbirne" bezeichnet.
Pepino mit Früchten
Es ist schwierig, der Pflanze eine spezifische Beschreibung zu geben, da jede Art ihre eigenen morphologischen Merkmale aufweist. Im Allgemeinen kann man sagen, dass es äußerlich die Zeichen verschiedener Solanaceen kombiniert: Der Stiel sieht aus wie eine Aubergine, die Blüten sind wie Kartoffeln, die Blätter ähneln Paprika.
Die Früchte eines Melonenbaums können länglich, rund, birnenförmig und abgeflacht sein. Die Farbe des reifen Pepino variiert von creme bis hellgelb. Die Schale kann gesprenkelt oder dunkel sein. Das Gewicht von Pepino beträgt 200 bis 750 g.
Das Fruchtfleisch ist saftig, farblos oder gelblich, schmeckt wie eine mit Ananas vermischte Melone.
Wichtig! Pepino ist eine kalorienarme Frucht, die Vitamine (C, B1, B2, PP), Kalium und Eisen enthält. Es ist auch für Babynahrung geeignet.
Pepino kann sowohl als Gewächshaus als auch als Zimmerpflanze angebaut werden. Der Geburtsort der Pflanze gilt als Südamerika, in unserer Zeit häufig in Chile, Neuseeland und Peru. Die Melonenbirne gewinnt auch in Russland an Beliebtheit.
Namensvetter des Melonenbaums
Melonenbirne (Pepino) wird oft mit einem Melonenbaum (Papaya) verwechselt. Die Leute kaufen oft Papayasamen und erwarten, dass sie Pepino anbauen. Da der Anbau von Papaya aus Samen nicht schwieriger ist als eine Melonenbirne, sehen Anfänger das Ergebnis ihrer eigenen Arbeit und sind überrascht. Einige Leute denken, dass ihnen die falschen Samen im Laden verkauft wurden, andere sind noch mehr in der Verwirrung bestätigt und überzeugen alle, dass sie Pepino angebaut haben.
Unter dem Namen des fünfeckigen Melonenbaums ist eine Pflanze wie Babako bekannt. Dies ist der dritte gleichnamige Pepino-Anbau zu Hause, der seine eigenen Merkmale aufweist. Es ist leicht, mit Exoten verwechselt zu werden, besonders wenn die Früchte noch nicht erschienen sind.
Bevor Sie versuchen, Papaya zu pflanzen, sollten Sie anhand eines Fotos vergleichen und sicherstellen, dass es sich um die Knochen der Papaya-Pflanze handelt. Andernfalls beginnt die Verwirrung erneut. Achten Sie beim Kauf auf die Kennzeichnung des Beutels mit Saatgut, da Sie sonst eine völlig unbekannte Pflanze kaufen können.
Wichtig! Viele unerfahrene Züchter machen sich Sorgen darüber, ob Papayaknochen gegessen werden können. Diese Frage kann bejaht werden: Die Samen der Früchte beider Bäume sind essbar und sogar gesund.
Wachsende Eigenschaften
Es gibt große Probleme beim Anbau einer Melonenbirne - das russische Klima passt nicht zur Pflanze, und Sie müssen die Temperatur und Luftfeuchtigkeit im Raum ständig überwachen. Aber wie viel Freude können Sie erleben, wenn Sie selbst einen exotischen, ungezogenen Mann wachsen lassen.
Melonenbaum drinnen
Beleuchtung
Pepino liebt Licht und toleriert keine Zugluft. Nach diesen Indikatoren müssen Sie einen Ort für die Kultivierung auswählen.
Bewässerung
Es ist notwendig, den Boden während des Trocknens in kleinen Portionen zu befeuchten. Für das Oberflächenwurzelsystem eines Melonenbaums ist überschüssige Feuchtigkeit tödlich. Für die Bewässerung müssen Sie abgesetztes Wasser bei Raumtemperatur verwenden, damit der sanfte Pepino nicht launisch wird.
Temperatur
Die optimale Temperatur für den Anbau von Melonenbirnen beträgt 20-25 ° C. Der kritische Punkt ist 14 ° C. Wenn das Thermometer ausfällt, kann die Anlage sterben.
Formgebung und Strumpfband
Damit die dünnen Triebe nicht brechen und erwachsen werden, müssen sie zusammengebunden werden. Um Pepino zu bilden, raten Experten in 1-2 Trieben. Alle jungen Stiefsöhne müssen sorgfältig manuell abgebrochen werden. In Richtung Sonne gerichtet, produziert eine richtig geformte Pflanze reichlich Früchte, die Zeit haben, in der Sonne zu reifen und alle Nährstoffe von einigen Trieben zu erhalten.
Boden
Die Pflanze benötigt Böden mit neutraler Säure und niedrigem Stickstoffgehalt (andernfalls beginnt Pepino zu Lasten der Fruchtbildung, überschüssige grüne Masse zu produzieren). Die Temperatur des Ackerlandes sollte 20 ° C nicht unterschreiten.
Top Dressing
Als Dünger werden Wachstumsstimulanzien oder eine Lösung von Vogelkot verwendet. Das Top-Dressing beginnt 14 Tage nach dem Einpflanzen von Pepino an einem festen Ort und wird 1 Mal in 14 bis 20 Tagen wiederholt.
Blüte und Ernte
2-3 Monate nach dem Pflanzen beginnt der Pepino zu blühen. Fliederblüten erscheinen auf dünnen Trieben, die vorzugsweise an den nächsten Trieb gebunden sind, damit die Knospen unter dem Gewicht ihres Gewichts nicht abbrechen.
Blüte
Zu Hause blühende Birnen sollten während der Blüte an einem gut belüfteten Ort platziert werden und versuchen, die angenehmsten Bedingungen zu schaffen. Bei einer starken Änderung von Temperatur und Luftfeuchtigkeit kann die Pflanze Eierstöcke und Knospen fallen lassen.
Wichtig! Pepino gehört zu selbstbestäubten Pflanzen, aber es kann "geholfen" werden, indem man leicht mit einem Finger auf eine Stifthalterung klopft.
Wenn die Eierstöcke auf der Pflanze erscheinen, sollte die Häufigkeit des Gießens erhöht werden. Melonenbirne ist eine saftige Frucht, deren Bildung viel Feuchtigkeit erfordert. Ein Überfüllen ist jedoch nicht erforderlich, da sonst die Früchte Risse bekommen können.
Pepino reift innerhalb von 2 Monaten. Die Frucht wächst an Größe, erhält eine charakteristische Farbe und ein charakteristisches Aroma. Um eine längere Lagerung zu gewährleisten, werden die Früchte mit Gartenschere geschnitten, ohne die Verbindung mit dem Bein zu beschädigen. Pepino wird in das untere Regal des Kühlschranks geschickt und je nach Sorte 1 bis 2 Monate gelagert.
Sorten von Melonenbäumen für Russland
Es gibt mehr als 20 Melonenbirnensorten, von denen jedoch nur zwei am häufigsten für den Anbau in russischen Breiten verwendet werden: Consuelo und Ramses. Gärtner aus Regionen mit warmem Klima schaffen es, sie auf offenem Boden zu pflanzen und eine Ernte zu erzielen.
Sorte Consuelo
Pepino Consuelo
Die Sorte wurde 1999 in das staatliche Register aufgenommen und für den Anbau von Gewächshäusern und Freiflächen empfohlen.
Pepino Consuelo erfordert kein Einklemmen der Spitzen (unbestimmt). Die Stängel sind lila, mehr als 150 cm hoch und bilden aktiv Stiefsöhne. Die Blätter sind klein, ganz und hellgrün.
Die Blumen sehen aus wie Kartoffeln. Die Blütenblätter sind weiß, die meisten haben lila Streifen. Es ist bemerkenswert, dass reinweiße Blüten keine Eierstöcke bilden, sondern zerbröckeln.
4 Monate nach dem Auflaufen kann die erste Ernte geerntet werden. Die Früchte haben eine Masse von 420 bis 580 g. Die Schale ist glatt, gelb-orange, mit violetten Streifen, Flecken. Die Form des Pepino dieser Sorte ähnelt einem Herzen mit einer stumpfen Spitze. Das Fruchtfleisch ist sehr saftig, süß und hat ein ausgeprägtes Melonenaroma.
Die Sorte hat einen hohen Ertrag und eine gute Keimung.
Interessant. Obwohl Pepino aus botanischer Sicht am häufigsten als Frucht bezeichnet wird, handelt es sich um eine Beere. Kulinarische Experten definieren eine Melonenbirne als Gemüse, zusammen mit anderen Nachtschattenbirnen.
Variety Ramses
Pepino Ramses
Diese Sorte wurde 1999 auch im Staatsregister eingetragen. Empfohlen für den Anbau in ganz Russland. Die Pflanze ist unbestimmt mit Trieben über 1,5 m. Die Triebe sind grünlich mit violetten Flecken. Die Blätter sind mittelgroß, dunkelgrün gefärbt, ganzkantig.
Die Farbe und Form der Blüten sind die gleichen wie bei der Sorte Consuelo. Ramses zeichnet sich durch frühere Reifung aus: nach 3,5 Monaten. Die Früchte sind kegelförmig, spitz und wiegen zwischen 400 und 480 g. Laut dem staatlichen Register ist die Farbe der Fruchtschale gelb, aber laut Bewertungen ist Pepino Ramses häufiger cremefarben mit violetten Flecken gefärbt.
Die Haut ist dünn, glänzend. Das Fruchtfleisch ist gelb, saftig und hat ein leichtes Melonenaroma.
Diese Sorte ist widerstandsfähiger als Consuelo, hat eine gute Keimung und ergibt bei richtiger Pflege eine hervorragende Ernte.
Wie man zu Hause wächst
Es gibt eine Meinung, dass Pepino, der durch die Methode des Stecklings erhalten wird, größere und süßere Früchte ergibt. Dies kann aus erster Hand überprüft werden.
Wachsender Pepino aus Samen
Da ein Überschuss an Licht an Sommertagen fallende Eierstöcke hervorrufen kann, ist es besser, im Herbst Pepino zu säen. So kann die Pflanze vor den sonnigen Sommertagen Zeit haben, Früchte zu formen, zu blühen und zu setzen. Sie können im Frühjahr Samen säen, aber in diesem Fall müssen die Büsche, die gewachsen sind und einen Eierstock gebildet haben, beschattet werden.
Oft schreiben sie über eine fast 100% ige Keimung von Pepinosamen. Diese Informationen werden wahrscheinlich veröffentlicht, um für Saatgut zu werben, da Fachleute die Keimrate einer Melonenbirne auf 50-60% schätzen.
Nicht alle Pepino-Arten haben Samen.
Pepino wächst zu Hause aus Samen:
- Wählen Sie einen für die Keimung geeigneten Behälter, z. B. einen Kunststoffbehälter.
- Machen Sie Löcher in den Boden. Legen Sie die Drainage und eine Schicht groben Sandes, der zuvor zur Desinfektion in den Ofen kalziniert wurde, in den Behälter.
- Legen Sie eine Schicht Nährstoff in den Behälter. Leicht nach unten drücken, damit die Samen nicht tief fallen.
- Verschütten Sie den Boden mit einer Lösung von Foundationazol.
- Verteilen Sie die Samen vorsichtig auf der Oberfläche.
- Decken Sie den Behälter mit Folie oder Glas ab.
- Landungen werden täglich gelüftet und bei Bedarf aus einer Sprühflasche angefeuchtet. Während dieser Zeit ist es besonders wichtig, das Temperaturregime von 25-28 ° C einzuhalten.
- Eine Phytolampe oder eine andere Lichtquelle ist 10-15 cm vom Behälter entfernt installiert. Die Dosierung erfolgt rund um die Uhr von der Aussaat bis zur Ernte.
- Samen werden in 7 Tagen beißen, aber nicht alle. Einige keimen möglicherweise bis zu 30 Tage lang nicht. Wenn der Pepino wächst, sollte die Lampe beiseite geschoben werden. Einige Sprossen können die Samenschale nicht unabhängig voneinander abwerfen und verrotten. Um dies zu vermeiden, müssen Sie ihnen helfen, indem Sie die Schale mit einer sauberen Nadel entfernen.
- Nach dem Erscheinen des dritten Blattes werden die Sämlinge in separate Tassen getaucht.
- Nach einer Woche reduziert sich der Blitz auf 16 Stunden.
Sämlinge
Sämlinge können per Post bestellt werden, aber es ist unwahrscheinlich, dass zerbrechliche Pflanzen den Adressaten sicher und gesund erreichen. Es ist besser, sie nach der oben beschriebenen Methode aus Samen zu züchten.
Wenn die Samen im Herbst gesät wurden, sollten die Sämlinge bis zum Frühjahr stärker werden. Anfang März wird das Bleichen gestoppt und die Pflanzen auf die Fensterbank gestellt.
Es ist nicht schwieriger, sich um Setzlinge zu kümmern als um jeden anderen Nachtschatten:
- Das Gießen sollte regelmäßig, aber nicht zu reichlich erfolgen.
- Das Top-Dressing erfolgt 2 Wochen nach einem Tauchgang. Sie können einen komplexen Dünger verwenden, eine doppelte Dosis verdünnen oder ein spezielles Top-Dressing für Sämlinge verwenden. Wiederholen Sie einmal alle 14 Tage;
- Der Umschlag in größere Behälter erfolgt nach dem Auftreten von 6-8 Blättern.
Wachsender Pepino aus Stecklingen
Während der Bildung des Stiefsohnes abgebrochen kann nicht weggeworfen werden, sondern als Stecklinge zum Wurzeln verwendet werden. Die unteren Blätter der Stecklinge werden abgeschnitten und in ein Glas Wasser gelegt oder in eine leichte Erde gelegt.
Das Abdecken von Pepino ist nicht erforderlich, aber Sie müssen die Pflanzen häufig besprühen. Die Wurzeln bei dieser Fortpflanzungsmethode wachsen schnell. Wenn der Stiel im Boden verwurzelt ist, müssen Sie ihn mit einem irdenen Klumpen an den Wurzeln zusammenbringen und in dieser Form in einen Topf geben.
Obst schneiden
Zu Hause Pepino anzubauen, insbesondere aus Samen, ist keine leichte Aufgabe. Eine solche "Herausforderung" der Tropen anzunehmen, ist eine interessante Aufgabe, die gleichgültige begeisterte Pflanzenliebhaber nicht gleichgültig lässt.
